Precocinado
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Carne blanca 400g
Carne blanca cocida, desmigada y congelada de buey de mar o centollo en tarrina de 400 gramos. Indique las unidades y pulse en "Añadir al Carrito".
Incluye las partes más selectas del buey de mar o del centollo. Producto ideal para gran variedad de recetas como los pimientos rellenos, puding de marisco, creps de txangurro, ensalada, croquetas, txangurro a la Donostiarra, ...
Carne blanca 400g

Coral de buey 400g
Carne de coral de buey de mar cocido congelado en tarrina de 400 g. Indique las unidades y pulse en "Añadir al Carrito".
Tras separar la carne blanca del buey de mar, se procede a retirar el coral por separado. Su sabor intenso hace que sea un manjar con un sin fin de posibilidades gastronómicas como pimientos rellenos, puding de marisco, creps rellenos, merluza rellena, salsas,...